Nach dem Rundgang und der belastbaren Aussicht auf Mittagessen führte der Seetag Carlexander und Briemma zunächst zur Bord-Confiserie. Dort präsentierte ein Transparent die Schokoladen-Spezialitäten mit jener sachlichen Ruhe, die besonders wirksam wird, wenn handgefertigte Pralinen, Tafeln und besondere Kompositionen darauf stehen. Carlexander las die Auswahl vollständig. Briemma überflog sie und sagte: „Du musst das nicht protokollieren.“ Carlexander sah über seine rote Brille hinweg. „Noch nicht.“

Die Karte machte keine Versprechen, sondern nannte Möglichkeiten. Das war erfreulich konkret und zugleich gefährlich, denn eine umfangreiche Schokoladenauswahl erzeugt sofort den Eindruck, man müsse eine fundierte Entscheidung treffen. Carlexander hielt Auswahl für eine Aufgabe, Briemma eher für eine Einladung. Zwischen beiden Auffassungen lag ungefähr eine Praline.

In der gekühlten Vitrine folgte der praktische Teil. Auf mehreren Tellern lagen Pralinen in unterschiedlichen Formen und Größen, sauber voneinander geordnet und sichtbar darauf vorbereitet, jede vorherige Zurückhaltung zu widerlegen. Carlexander betrachtete die Anordnung mit professioneller Ernsthaftigkeit. Briemma entschied, dass eine Vitrine vor allem dafür da sei, unnötig lange Entscheidungswege abzukürzen.

Wenige Schritte später übernahm das Meer wieder die Regie. Hinter dem Schiff zog sich eine helle Schaumspur durch das Wasser, darüber lag ein wolkenbedeckter Himmel. Auf dem Sonnendeck standen Reihen weißer Liegestühle unter einer Holzdecke und großen weißen Säulen; weiter hinten hielten sich Menschen nahe einem Restaurant oder einer Bar auf. Der Seetag bewegte sich, ohne irgendwo ankommen zu müssen, was Carlexander als ungewöhnlich effizientes Reisekonzept anerkannte.

Zwischen gepflegten Deckflächen und Meeresblick zeigte das Schiff auch eine weniger repräsentative Seite: eine Edelstahl-Armatur, daneben ein offener Schacht mit sichtbaren Kabeln und Rohren. Carlexander blieb prompt genauer stehen. „Infrastruktur“, sagte er anerkennend. Briemma setzte ihren Gehstock ruhig auf und antwortete: „Schokolade, Meer, Liegestühle – und du findest den Kabelschacht.“ Damit war seine Schwerpunktsetzung hinreichend dokumentiert.

Eine Karte von Barcelona brachte anschließend Straßen und Sehenswürdigkeiten ins Bild, darunter Sagrada Família, Olympisches Dorf, Parc Güell, Avinguda Diagonal und Ronda de la Ciutadella. Sie blieb an diesem Tag genau das: ein Stadtplan während eines Seetags, kein behaupteter Ortswechsel. Carlexander begann dennoch, Entfernungen mit dem Blick abzuschätzen. Briemma ließ ihn gewähren; Reiseplanung ist mitunter eine stille Beschäftigung für Menschen und Kater, die gerade von Wasser umgeben sind.

Auf dem Balkon wurde der graue Boden zur Fußstütze und das Meer unter dem bewölkten Himmel zum vollständigen Tagesprogramm. Schwarze Schuhe ragten ins Bild, sonst verlangte die Szene nichts. Carlexander betrachtete das als seltene Form gelungener Organisation: Man musste weder eine Route wählen noch einen Zeitplan einhalten. Briemma nannte es schlicht Sitzen mit Aussicht.

Später standen zwei Getränke auf einem Holztisch vor einer blauen Sitzbank: ein Glas Champagner mit Schaum und ein orangefarbener Cocktail, dekoriert mit Ananas. „Jetzt fehlt nur noch deine Bewertungsmatrix“, sagte Briemma. Carlexander hob das Glas nicht zur Prüfung, sondern zum Trinken. Es war einer jener kleinen Fortschritte, die auf Reisen nicht angekündigt werden und trotzdem bemerkenswert sind.

Am Abend begrüßte eine Tafel Carlexander und Briemma im X View. Dahinter standen gedeckte Tische und Stühle in einem eleganten Restaurant, große Fenster öffneten den Blick auf das Meer und ließen den Raum hell und ruhig wirken. Blumenarrangements, Sitzbänke und sorgfältig vorbereitete Plätze gaben den Ton vor. Nach Sonnendeck, Balkon und Bordtechnik war das eine deutliche Verlagerung der Aufmerksamkeit auf Teller und Gläser.

Auf dem gedeckten Tisch standen ein Glas Rotwein und eine Flasche Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz. Carlexander las das Etikett mit jener Konzentration, die er tagsüber bereits bei der Schokoladenkarte erprobt hatte. „Nur zur Einordnung“, sagte er. Briemma antwortete: „Natürlich. Genuss wäre zu unstrukturiert.“ Der Wein blieb davon unbeeindruckt und passte sich der ruhigen Restaurantatmosphäre an.

Die Gerichte kamen als sorgfältig aufgebaute Folge: fein geschnittene Zucchini und Karotten mit Blättern auf weißem Teller, danach drei gebratene Knödel in cremiger Honig-Mustard-Sauce, ergänzt durch Kräuter und rote Pfefferkörnchen. Es folgte dünn geschnittenes Carpaccio mit frischen Kräutern und cremigen Beilagen. Jeder Teller beanspruchte kurz die volle Aufmerksamkeit, ohne dafür eine lange Erklärung zu benötigen.

Auch die geröstete Ente hielt sich an dieses Prinzip. Sie war in Scheiben geschnitten, mit roter Sauce bedeckt und trug eine goldene, knusprige Brötchenkruste mit frischem Kräutergewürz. Danach schloss sich der Kreis zur Confiserie: Zwischen Daumen und Zeigefinger erschien ein rau strukturiertes Schokoladenbonbon in Nahaufnahme. Die theoretische Auswahl vom Tagesbeginn war damit in eine sehr konkrete Größenordnung überführt worden.

Ein blauer Sofabereich mit Pommery-Kissen, weiteren Sitzgelegenheiten und Tischen bot später Raum zum Warten oder Ausruhen. Noch später stand ein weißer Teller mit Tortilla-Chips auf cremefarbenen Laken neben einem karierten Kissen; am Rand war ein brauner Gegenstand zu sehen, der wie eine Tasche wirkte. Der Tag hatte sich damit von Gourmettellern zu Chips auf dem Bett entwickelt. Carlexander fand die Dramaturgie überraschend schlüssig. Briemma fand vor allem, dass Chips keine Abschlussrede brauchten.

Draußen zog erneut die Schaumspur des Schiffs durch das ruhige blaue Wasser. Der Himmel blieb bewölkt, das Licht gedämpft, und die Bewegung zeigte sich vor allem in den kleinen Wellen hinter dem Heck. Nach Pralinen, Restaurant und spätem Knabbern war das Meer wieder der verlässlichste Zusammenhang des Tages. Es fuhr einfach mit und verlangte keine Auswahl.

Schließlich geriet ein großes Kreuzfahrtschiff mit der Aufschrift „Mein Schiff“ auf dem offenen Meer in den Blick. Carlexander sah ihm mit müder Würde nach, Briemma blieb ruhig neben ihm. „Morgen planst du wieder“, sagte sie. „Vermutlich“, antwortete Carlexander. Für diesen Abend genügte jedoch die Fahrt unter dem bewölkten Himmel – und die Erkenntnis, dass ein Seetag zwischen Schokolade und Schaumspur durchaus vollständig sein konnte.